24 nuostabios Okra – Lady’s Finger (Bhindi) naudos odai, plaukams ir sveikatai

load...

Okra yra geriau žinomas jos bendruoju pavadinimu, kaip Motinos pirštu arba Gumbo ir populiariai vadinamas „Bhindi“ hindi, „Bendakaya ‘telugų“ Vendakkai „tamilų“ Vendakai „malajalamų“ Bende’ kanadų kalba „Bhinda“ į gujarati „Bhendi“ marati ir „Dherash ‘bengalų. Tai aukštos pluošto daržovių yra žinomas dėl savo aukštos tirpios ir netirpios ląstelienos kiekis. Tai aukštos pluošto daržovių yra žinomas dėl savo aukštos tirpios ir netirpios ląstelienos kiekis. Ši daržovė yra paprastai naudojamas daugelyje receptų ir taip pat yra daug mitybos dietos dalis, nes ji yra labai naudinga. Leiskite mums greičiau pažvelgti į kai nuostabų naudą okra.

Okra USDA Mityba diagrama

Principas Maistinės vertės RDA procentinė dalis
Energija 1.5% 31 kcal
Angliavandeniai 7,03 g 5.4%
Baltymas 2,0 g 4%
Bendras riebalų kiekis 0,1 g 0.5%
Cholesterolis 0 mg 0%
Maistinės skaidulos 9% 3,2 g

Vitaminai

Folatai 88 μg 22%
Niacinas 1.000 mg 6%
Pantoteno rūgštis 0,245 mg 5%
Piridoksinas 0,215 mg 16.5%
Riboflavinas 0,060 mg 4.5%
Tiaminas 0,200 mg 17%
Vitaminas c 21,1 mg 36%
Vitaminas a 375 iu 12.5%
Vitaminas e 0,36 mg 2.5%
Vitaminas k 53 μg 44%

Elektrolitai

Natris 8 mg 0.5%
Kalis 303 mg 6%

Mineralai

load...
Kalcio 81 mg 8%
Varis 0,094 mg 10%
Geležis 0,80 mg 10%
Magnis 57 mg 14%
Manganas 0.990 mg 43%
Fosforas 63 mg 9%
Selenas 0,7 μg 1%
Cinkas 0,60 mg 5.5%

Fito-maistingosios medžiagos

Karotinas-ß 225 μg
Kripto-ksantinas-ß 0 μg
Liuteinas-zeaksantinas 516 μg

 

100 gramų Okra yra 1,5% energijos iš kalorijų, 7,03 gramo angliavandenių, 2 gramų baltymų, 0,1 gramų riebalų ir 9% pluošto. Toks ląstelienos kiekis gali pasirodyti labai naudinga organizmui. Kitos maistinės medžiagos yra folatų 88mg, niacino 1mg, Vitaminas C 21.1mg, Vitaminas E 0.36mg ir Vitaminas K 53mg. Išskyrus tuos,, Okra taip pat yra kalcio 81mg, vario, geležies 0.094mg 0,8 mg, magnio, mangano 57mg 0.99mg, fosforo 63 mg ir cinko 0,6 mg.

Sveikata Privalumai okra ar Motinos Finger

Paimkime arčiau pažvelgti į geriausių okra naudos ar Gumbo ankštimis naudą:

1.Didelės Siūlų sudėtis

Maistinių skaidulų kiekis okra / Motinos pirštu yra žinoma, kad didelis, ir todėl daug sveikatos specialistai rekomenduoja jį virškinimo naudą. Pluoštai pagalba virškinimo procesą organizme palengvinant tinkamą tuštinimąsi.

2. Apsaugo Diabetas

Okra yra žinoma, kad pagalba diabeto prevencijai. Jame gausu ląstelienos, kuri padeda nuo šios ligos prevenciją.

Kaip naudoti

Geriausias būdas naudoti okra diabeto kontrolei yra su okra vandens naudojimui. Toliau pateikiami veiksmai, parengti okra vandenį:

  1. Paimkite du okra ankščių ir nukirto savo galus.
  1. Dažna skystis sunktis iš kai jūs pjausto pod. Neplaukite ją.
  1. Paimkite stiklinę pilną vandens ir palikite šiuos ankščių į jį naktį ir uždenkite indą.
  1. Ryte imti ankštys ir gerti vandenį stiklo.

Jūs turite parengti okra vandens kasdien ir gėrimais per parą, ryte kontroliuoti savo padidėjęs cukraus kiekis kraujyje. Svarbu pažymėti, kad okra vanduo padeda išgydyti diabetą daug geriau nei virtų okras. Tai gerai, kad pridėtumėte okra savo karis ir sriubos, bet imtis žalio okra mirkyti vandenyje greičiau išieškojimo iš padidėjęs cukraus kiekis kraujyje.

Kodėl tai veikia

Tirpus pluoštas yra šiame pod padeda sulėtinti cukraus įsisavinimą į kraują.

Tai daroma mažinant cukraus absorbciją iš žarnyno.

Jis mažina glikemijos apkrova gliukozės kiekis kraujyje, kuris kitaip sutrikdo organizmo funkcijas tinkamai apdoroti cukrų, vedantį į diabetu.

Tirpus pluoštas sudaro gelio tipo viduje žarnyno, kuri sulėtina cukraus absorbcijos maistui iš žarnoje. Tai tirpus pluoštas taip pat padeda sumažinti cholesterolio kiekį piešimo tulžies rūgščių, kurios prisideda prie iškeltų cholesterolio kiekį kraujyje. Tai leidžia organizmui perduoti rūgštys iš sistemos ir užkirstų kelią jo pakartotinį absorbcija.

3. Geras Folio rūgštis turinys

Šios į okra folatų sumažinti nervinio vamzdelio defektų naujagimiui. Taigi, ji yra labai rekomenduojama moterims per išankstinė laikotarpiu ar nėštumo.

4. Vitaminas K privalumai

Vitaminas K yra bendro veiksnys kraujo krešėjimo procese. Taip pat vaidina svarbų vaidmenį stiprinant kaulus mūsų kūno.

5. Patikrinimas astmos

Astma gali būti gydomi įskaitant okra / Lady pirštus į savo patiekalų. Žmonių, kuriems diagnozuota astma yra stipriai pasiūlė vartoti okra.

6. Apsaugo nuo vidurių užkietėjimo

Palengvinant tinkamą absorbciją vandens, Okra / Przywrotnik pirštas daržovių užtikrina laisvą judesio šalinimo iš organizmo ir, vadinasi, apsaugo nuo vidurių užkietėjimo.

7. Apsaugo Saulės smūgis

Okra padeda išvengti sunstrokes.

8. Apsaugo gaubtinės žarnos vėžio

Manoma, kad visi ligos prasideda storojoje žarnoje. Įrašyta okra savo patiekalų užtikrina gaubtinės žarnos vėžio ir kitų su tuo susijusių ligų prevencija, didžiąja dalimi.

9. Kontrolė nutukimu

Su reguliaraus naudojimo okra, abiem RAW arba virti forma, galite išvengti nutukimo, didžiąja dalimi. Nutukimas yra nebūtinai dėl to, kad riebalų ir kaloringumu maisto vartojimo, bet ir dėl to, kad maistinių medžiagų trūkumo.

10. Kontrolė cholesterolio lygis

Tai daržovių užtikrina mažesnį cholesterolio absorbciją, užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligomis ir negalavimų vykstančius dėl cholesterolio kiekis kraujyje. Cholesterolio kiekis yra dominuojantis veiksnys organizme, kuris skatina nutukimo ir širdies ir kraujagyslių ligomis.

11. Žemas GI (Glikemijos indeksas) Maisto

Jeigu sergate cukriniu diabetu, Jūsų sveikatos specialistas patars valgyti maistą su mažu GN vertės. Okra yra vienas iš maisto produktų, kurie ateina su GN indeksas 20 ir kaip už medicininius standartus, laikoma GN vertė okra būti labai mažas.

12. Apsaugo nuo inkstų ligomis

Inkstų problemos kelia grėsmę, jei diagnozuojamas Tipas – 2 diabetu. Beveik pusė ligų, susijusių su inkstų sukelia diabetą. Pavartojus okra reguliariai dietos ir okra vandeniu, taip pat, tai padės išvengti inkstų ligomis.

13. Padeda virškinti

Dėl savo tirpios ląstelienos kiekis, okra padeda pagreitinti virškinimo sistemą, gerina kraujo cukraus kiekį ir mažina širdies ligų riziką. Labai geras virškinimo sistemą.

14. Geras antioksidantų šaltinis

Pavartojus maisto, kuriame gausu antioksidantų, ji padeda apsisaugoti nuo vėžio, širdies ligų ir ankstyvo senėjimo. Okra yra daug antioksidantų, pavyzdžiui, kvercetino, katechino, epikatechino, procianidinu ir rutinas. Taigi, tai ne tik apsaugo ir gydo diabetą, bet ir kitų sveikatos problemų priimančiosios! Nėra abejonių, jis vadinamas super maistas!

Odos Privalumai okra

15. Maistinės skaidulos sveikai odai

Okra yra turtingas šaltinis ląstelienos. Ji taip pat saugo virškinimo problemų toli. Tinkamas virškinimas atspindi per sveikos išvaizdos oda.

16. Vitaminas C jaunesniems odai

Rasti okra Vitaminas C padeda palaikyti jaunesni ieško odos. Tai AIDS remonto organizmo audiniuose. Tai, savo ruožtu, padeda išlaikyti odą jaunesnę, taip pat tai atrodo gyvybingas.

17. Apsaugo nuo odos pigmentacija

Rastos okra maistinių medžiagų iš tiesų padeda išvengti odos pigmentaciją. Tai naudinga atjauninti odą ir remonto žalą.

Plaukų Privalumai okra

18. Bouncy Plaukų

Jei esate pavargę nuo savo nelaimę plaukai, pabandykite naudoti okra gauti, kad atšokti atgal. Varėna okra su trupučiu vandens ir skaidrios gleivės, kad jūs gaunate gali būti naudojama gauti savo bouncy plaukus atgal.

19. Plaukų kondicionierius

Tas pats gleivės gali būti naudojamas kaip plaukų kondicionierius. Plaukite plaukus ir išspauskite vandens perteklių. Masažas vandeningas gleives per plaukus ir kruopščiai nuplaukite vandeniu.

20. Galvos kremas

Okra yra puikus drėkiklis Jūsų sausoje ir niežti galvos odą. Jis palieka jūsų plaukai tampa švelni ir nėra kenksmingi, kaip ir kitos prieinama rinkoje kosmetikos. Tai puikiai tinka žmonėms, kurių nepaklusnūs, garbanotus ir negyvas plaukus.

21. Kovos pleiskanos

Okra pagerina bendrą odos būklę ir kovoja su pleiskanomis. Jis drėkina galvos odą ir saugo nuo pleiskanų toli.

22. Blizgantis

Okra, kai naudojamas kaip plaukų skalavimo, suteikia daug blizgesio jūsų plaukams. Jūs galite suteikti savo įprastą kondicionierius yra praleisti vieną kartą, o ir rūpintis plaukus natūraliu būdu.

Kitos Privalumai okra / Motinos Finger

23. Pagerina imunitetą 24. Pagerina regėjimą

Kaip pasirinkti geros kokybės okra?

Nors aktuali naudojimas okra daro daug gero, mes tiesiog negali ignoruoti, kaip naudinga jo vartojimas yra. Daugelis iš mūsų liko Clueless, kai paklaustas apie tai, kaip pasirinkti gerą okra. Čia yra trumpas vadovas padės jums suprasti, atrankos procesas geriau.

  1. Mažesni ankštimis: Visada ieškoti mažesnių ankščių, nes jie suminkštės. Jie skanesni nei didieji, kurie yra tvirti ir gyslotas per daug.
  1. Šviesus Spalva: Atkreipkite dėmesį į ryškiai žaliais spalvos ankščių. Jūs taip pat galite rasti veislių bordo arba tamsiai raudonos. Tie, kurie taip pat naudojamas maisto ruošimui tikslais, tačiau žaliai yra plačiai naudojami.
  1. Nepriekaištingos ankštimis: Renkantis okra, pabandykite ir surasti nepriekaištingos tie. Tai yra švieži ir nėra supuvę iš vidaus.
  1. Kietumas: Patikrinkite už okra stangrumą. Nors mažesnių ankštys paprastai konkursas, jie neturėtų būti labai minkštas.

Kaip laikyti okra?

  1. Okra turėtų būti saugomi neplauti.
  1. Galite laikyti jį popieriniame maišelyje ar tiesiog apvyniokite laikraštyje. Jei neturite popieriaus maišelį, taip pat galite laikyti jį perforuotos plastikinį maišelį.
  1. Įsitikinkite, kad jūs nuolat jį šilčiausio dalį savo šaldytuve. Tai padėtų jums laikyti jį iki 3 dienų bent.
  1. Okra linkęs gesti greičiau, kai laikomi labai šalta. Taigi, įsitikinkite, kad jums laikyti jį šilčiau temperatūros savo šaldytuve.
  1. Tiesiog baltinti visą okra ir ją užšaldyti, jei norite jį laikyti ilgiau.

Patarimai naudojimui:

  1. Prieš verdant, kruopščiai plauti ir skalauti visą okra gerai su vandeniu.
  1. Išplovus, paglostyti jis visiškai išdžiūti, naudojant sausą rankšluostį.
  1. Tada jūs galite laikyti jį zip-lock maišą ir palikite ją per naktį šaldytuve, prieš naudojant jį kitą dieną. Tai padaryti jį mažiau pasibjaurėtinas, o maisto ruošimui. Tai leis okra užšaldyti kietas.
  1. Iš karto Pridėti okra į jūsų patiekalas pavartojus jį iš šaldytuvo. Jūs galite naudoti ją kaip visuma arba pjaustytų.
  1. Prieš pridedant jį į savo indą visada kirpti galus.
  1. Neleiskite, kad atšilti išvengti iš Sliming iš.

Patarimai maisto gaminimui

  1. Siekiant išvengti per daug Sliming, mailius jį aliejumi šiek tiek prieš pridedant visus prieskonius. Tai sumažina gleives į didžiąja dalimi. Pašalinti okra iš keptuvės ir atidėtos ir pridėti jį prie pabaigos po to, kai parengė patiekalas pailsėti.
  1. Sugerti jį actu arba citrinos vandenį prieš naudojant jį. Kitas variantas yra pridėti citrinos arba acto pati patiekalas iškirsti gleives.
  1. Baltinti okra 3 – 4 minutes sumažinti gleives ir įdėti į indą, kai ji beveik virti.

Skanus Okra receptai

Dėl maistinių medžiagų buvimą, jums tikrai turėtų apimti okra į savo įprastą mitybą. Su savo mažiau cholesterolio ir kalorijų kiekis, tai gali būti valgoma dideliais kiekiais taip pat.

Okra arba Motinos Pirštų gali būti vartojamas daugeliu atžvilgių. Geriausias būdas ją vartoti yra padaryti daržovių be padažu. Dešra Okra, Okra su sūdyta kukurūzų, kepta okra, ir tt Yra keletas kitų sveikų receptų, kurie gali būti pagaminti naudojant okra. Mes visi turime okra įprastu būdu, ty forma daržovių patiekalas. Štai receptas, kad yra greitas, skanus ir labai skirtingi.

Ant grotelių kepta Okra

Ingridientai

Okra, vynuogių sėklų aliejus arba alyvuogių aliejus, druska ir citrinos sultimis.

procedūra
  • Pirma, parengti anglis grilis ant didelio karščio liepsną.
  • Apdaila galus arba stiebų Okra.
  • Dabar, Lobizmas jį aliejumi kruopščiai, siekiant ją padengti aliejumi.
  • Padėkite okra ant anglies grotelių ir uždenkite dangčiu.
  • Tegul tai lieka padengtas iki matote grotelių ženklai ant okra. Tai turėtų atrodyti šiek tiek anglyti kraštų.
  • Įjunkite jį po to, ir tegul ji gauti kepta ant kitos pusės taip pat.
  • Kai daroma, nuimkite jį nuo grotelių ir pabarstyti šiek tiek druskos ir citrinų sulčių ir mėgautis savo kepta, karšto okra.

Tikimės, kad jums patiko šį straipsnį okra naudą sveikatai ir rado, kad tai naudinga taip pat. Prašome palikti savo komentarus ir pasakyti mums, kaip jums patiko ji. Likti tinka, išlikti sveikiems!

load...